Félicitation! - Nous anvons fait un arrêt, par hassard à muret le château pour déjeuner. nous avons appréciés notre repas qui était excellent. nous avons fait d'autres restaurants dans la région( 3 étoiles).vous les valez bien. bravo encore ! ... Lire la suite

Repas de mardi - Chère Madame, cher Monsieur, Tous les participants à cette journée d'hier sur le causse comtal ont apprécié la qualité de votre cuisine, la gentillesse et l'efficacité de votre personnel. Ils vous en remercient tous et je me joins à eux. Bien à vous, ... Lire la suite

Appréciation - Bonjour, Mon épouse et moi-même sont très satisfait de notre séjour dans votre auberge. Le repas était de la plus haute qualité, et proposé de la meilleure façon par madame “la Directrice en chef”. Les échanges, la convivialité, la réception étaient particulièrement soignés. La chambre ... Lire la suite

chose promise chose faite - CHOSE PROMISE... CHOSE FAITE ! Avis donné auprès de l'INTERNAUTE, TRIP ADVISOR, PETIT FUTE, pas réussi sur BOOKING, mais remplacé par le ROUTARD. Il paraît qu'il faut attendre leur validation pour retrouver notre avis sur leurs sites. Alors patience ! Encore bravo pour cet agréable ... Lire la suite

Photos du 25 mai 2011 - Bonjour Comme promis lors de notre déjeuner d'hier midi (les 8 personnes, moi je suis la femme qui ne boit pas!!!!) je vous adresse les photos des plats, en espérant que vous pourrez en tirer quelque chose!!!! Je réitère nos félicitations d'hier, très bonne table ... Lire la suite

Bien au delà de ce à quoi je m'attendais... - Il faut absolument s’arrêter chez estelle et marc cordy. de l’accueil au confort des chambres en passant par l'exceptionnelle cuisine, tout est impeccable. merci à eux pour toutes ces attentions si rares aujourd'hui. ... Lire la suite

Séjour très agréable - Quelques nuitées des plus sympa.acceuil souriant et de qualitée,hotel confortable, et table dont le chef sympathique realise une cuisine raffinée et gourmande. a bientot! ... Lire la suite

Que du bonheur !!! - Venus sur les conseil d'une collègue et après avoir visité le site. nous avons choisi le menu découverte composé de 6 plats. vous découvrirez les mets concoctés selon l'inspiration du chef avec l'assiette dont certains ne sont pas au menu. le tout est un pur ... Lire la suite

Commentaire - Une nouvelle halte cette fois ci en famille pour un court séjour. recommandons cette auberge pour la qualité de l'accueil des propriétaires et de l'excellence de la cuisine. c'était parfait !!! au plaisir d'un prochain arrêt ! ... Lire la suite

Deux soirées de rêve - Rien n'a manqué à ces deux soirées passées dans votre auberge. l'accueil chaleureux, le confort de la chambre, la jolie déco de la salle à manger et surtout, surtout deux dîners délicieux : une cuisine originale, pleine de saveurs,présentée de façon tellement inventive et le ... Lire la suite