Biens arrivés à Belcastel - Madame, Monsieur, Juste pour vous laisser savoir que nous sommes bien arrivés à Belcastel. Il n'y avait pas beaucoup de pluie, et nous avons visité le vigneron Jean-Luc Matha. Nous y avons dégusté du vin et commandé quelques 30 bouteilles qui vont être livrées a ... Lire la suite
Photos du 25 mai 2011 - Bonjour Comme promis lors de notre déjeuner d'hier midi (les 8 personnes, moi je suis la femme qui ne boit pas!!!!) je vous adresse les photos des plats, en espérant que vous pourrez en tirer quelque chose!!!! Je réitère nos félicitations d'hier, très bonne table ... Lire la suite
Merci - Bonjour, Nous souhaitons vous remercier encore une fois pour votre accueil et votre professionnalisme, tant du point de vue de la cuisine : originale et savoureuse, que du service : équilibré, rigoureux et aimable ; le tout agrémenté de qualités artistiques certaines. Nous garderons un ... Lire la suite
Félicitation! - Nous anvons fait un arrêt, par hassard à muret le château pour déjeuner. nous avons appréciés notre repas qui était excellent. nous avons fait d'autres restaurants dans la région( 3 étoiles).vous les valez bien. bravo encore ! ... Lire la suite
chose promise chose faite - CHOSE PROMISE... CHOSE FAITE ! Avis donné auprès de l'INTERNAUTE, TRIP ADVISOR, PETIT FUTE, pas réussi sur BOOKING, mais remplacé par le ROUTARD. Il paraît qu'il faut attendre leur validation pour retrouver notre avis sur leurs sites. Alors patience ! Encore bravo pour cet agréable ... Lire la suite
Bravo ! - Bravo à des gens tels que vous qui oeuvrent dans la promotion d'un aveyron rural, respectueux de l'environnement, donc excellents promoteurs de l'écotourisme. continuez. cordialement. jean-claude luche, président du conseil général de l'aveyron. ... Lire la suite
Appréciation - Bonjour, Mon épouse et moi-même sont très satisfait de notre séjour dans votre auberge. Le repas était de la plus haute qualité, et proposé de la meilleure façon par madame la Directrice en chef. Les échanges, la convivialité, la réception étaient particulièrement soignés. La chambre ... Lire la suite
Tout simplement divin - Merci au hasard qui nous a fait nous arrêter à l'auberge un midi de septembre 2010. nous en gardons le souvenir d'une halte savoureuse de l'entrée au dessert. nos papilles n'ont pas chomé et n'avons qu'une envie : revenir. ce que nous ferons dès que ... Lire la suite
Commentaire - Une nouvelle halte cette fois ci en famille pour un court séjour. recommandons cette auberge pour la qualité de l'accueil des propriétaires et de l'excellence de la cuisine. c'était parfait !!! au plaisir d'un prochain arrêt ! ... Lire la suite
Que du bonheur! - Une table excellente et un accueil chaleureux, quel bonheur de découvrir une si bonne adresse! la soirée fut merveilleuse de l'apéro au digestif tout était parfait! une table à découvrir au plus vite sans hésiter. le plus la rencontre privilégié avec le chef, amoureux de ... Lire la suite

Petit déjeuner

Nous vous remercions de nous indiquer à votre arrivée si vous souhaitez le petit déjeuner le lendemain matin.

Nous avons misé sur la qualité des produits proposés au petit déjeuner, aussi il s'agit d'un petit déjeuner servi à table composé de :

2 sortes de pains (la plupart du temps biologiques)

2 sortes de confitures et miel (maison ou biologique)

Une boisson chaude : café expresso ou décafeiné (Ruthéna, brûlé en Aveyron), thé Dammann, cacao bio

Un verre de jus de fruits au choix (pomme ou poire de la région) ou bio

2 sortes de viennoiseries ou cake maison

Fruits du marché, céréales bio, fromage blanc.

Sur réservation nous pouvons vous proposer avec supplément une assiette de charcuterie et fromages.

Tout petit déjeuner réservé et non consommé sera facturé.

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Nos autres chambres :