la clé de l'Aveyron
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- Séjour très agréable - Quelques nuitées des plus sympa.acceuil souriant et de qualitée,hotel confortable, et table dont le chef sympathique realise une cuisine raffinée et gourmande. a bientot! ... Lire la suite
- Merci - Bonjour, je vous remercie pour votre sympathique accueil et sa qualité. Nous avons passé deux agréables journées chez vous et vous remercierez votre époux pour l'excellence de ses menus et de ses préparations. Mes invités sont ravis de leur séjour et de vos prestations. Cordialement ... Lire la suite
- chose promise chose faite - CHOSE PROMISE... CHOSE FAITE ! Avis donné auprès de l'INTERNAUTE, TRIP ADVISOR, PETIT FUTE, pas réussi sur BOOKING, mais remplacé par le ROUTARD. Il paraît qu'il faut attendre leur validation pour retrouver notre avis sur leurs sites. Alors patience ! Encore bravo pour cet agréable ... Lire la suite
- Palais enchantés - Au hasard d'une randonnée, nous sommes arrivés à muret-le château. il était près de 13 heures et nous espérions y trouver un restaurant. ce qui fut fait en découvrant l'auberge du château.en " plein coup de feu " un bon accueil nous est réservé par ... Lire la suite
- Repas de mardi - Chère Madame, cher Monsieur, Tous les participants à cette journée d'hier sur le causse comtal ont apprécié la qualité de votre cuisine, la gentillesse et l'efficacité de votre personnel. Ils vous en remercient tous et je me joins à eux. Bien à vous, ... Lire la suite
- Photos du 25 mai 2011 - Bonjour Comme promis lors de notre déjeuner d'hier midi (les 8 personnes, moi je suis la femme qui ne boit pas!!!!) je vous adresse les photos des plats, en espérant que vous pourrez en tirer quelque chose!!!! Je réitère nos félicitations d'hier, très bonne table ... Lire la suite
- Bien au delà de ce à quoi je m'attendais... - Il faut absolument s’arrêter chez estelle et marc cordy. de l’accueil au confort des chambres en passant par l'exceptionnelle cuisine, tout est impeccable. merci à eux pour toutes ces attentions si rares aujourd'hui. ... Lire la suite
- Trés bien - Un village splendide, une chambre confortable , un repas remarquable, une piscine sympa, un accueil excellent. que demander de mieux ? madame aussi a été enchantée. :-) ... Lire la suite
- Harmonie parfaite - Dans un cadre sobre et chic, le raffinement. les plats que vous nous avez servis nous ont enchantés. la vue, l'odorat, le goût, quel bel équilibre! merci à vous, qui savez avec talent nous faire passez un pur moment de plaisir. une adresse qui ne ... Lire la suite
- Merci - Voyager à cheval une quinzaine de jours par an est mon plaisirdepuis 40 ans.chaque année une étape plus extraordinaire que les autres m'incite à recommencer.en général je repasse rarement au meme endroit.sans doute ferais je une exception , la qualité de votre acceuil et de ... Lire la suite
Plat show - Soirée "en-chantée" le 16 novembre 2012
Repas musical à l'auberge à 20h30 : c'est en fait une comédie gastronomico-musicale..Un repas "cabaret" chantant , c'est Estelle qui chante en servant ( et pas pendant toute la soirée) accompagnée de "Miqueto" (Le Strapontin des Mastigophores), des chansons originales composées pour l'occasion
Le 16 novembre 2012 : Menu unique à 43 Euros par personne comprenant :
1 apéritif maison
Amuse bouche en dégustation
Saumon sauvage légèrement fumé, légumes craquants aux épices fredonnées
Roulade de pintade fermière au piment d'Espelette "perle de saveur", légumes d'automne
Assortiment de fromages
Délice aux pom,pom, pommes caramélisées, croustillant au sésame.
Eau plate en carafe,
Vin blanc et Vin rouge "Les Hauts de Médian" , Café
Spéctacle avec la participation du "strapontin des mastigophore
Possibilité de menu végétarien ou pour personnes allergiques
Pour vos fêtes, comités d'entreprise, nous pouvons proposer cette prestation dans vos locaux, votre salle des fêtes, à votre domicile (nous contacter : 05 65 47 71 57)
Pour vos anniversaires : Miquetto vous concocte une chanson surprise...
Prochaines dates : Si vous nous soutenez!
Le site des mastigos : www.mastigo.com et la page Facebook :
Réserver votre chambre pour déguster (avec modération), nous vous offrons le petit déjeuner (préciser séjour enchanté lors de votre réservation)
Promotion- bon plan du web!
Restez dormir après le spectacle, nous vous offrons le petit déjeuner.
Extrait vidéo : http://www.youtube.com/watch?v=KNiU0h2Xlpg
Notre interview sur Radio Temps Rodez : ICI (cliquez sur "écouter" dans l'encars "plat show à l'auberge du château"
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