la clé de l'Aveyron
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- Trés bien - Un village splendide, une chambre confortable , un repas remarquable, une piscine sympa, un accueil excellent. que demander de mieux ? madame aussi a été enchantée. :-) ... Lire la suite
- Le 14 février 2011 - Originalité, surprise, douceur, mélodie, délice, savoir-faire sont notre Méli-Mélo qui a "enchanté" notre soirée. Nul doute : ce clin d'oeuil à Cupidon est votre réussite à renouveler dans le temps. Très sincères félicitations...... ... Lire la suite
- Repas de mardi - Chère Madame, cher Monsieur, Tous les participants à cette journée d'hier sur le causse comtal ont apprécié la qualité de votre cuisine, la gentillesse et l'efficacité de votre personnel. Ils vous en remercient tous et je me joins à eux. Bien à vous, ... Lire la suite
- Merci - bonjour Mme ET Mr merci pour votre gentiliesse nous avons passer un excélent séjour pour le mariage de Mme de Mr D. et toute nos félicitations a bientôt Mme Mr Lacrouts de NEUFCHÄTEAU ... Lire la suite
- Review of dinner on Friday 28th - Hello Estelle and Marc My name is Peter Holst. I was one of the group of 6 (4 Australians and 2 English who live in Entraygues) who were guests at your opening night on Friday 28th. We would like to congratulate you on a wonderful ... Lire la suite
- Détour gastronomique - Un cadre d'exception un accueil et une équipe qui vous met tout de suite dans l'ambiance de ce terroir magique. je ne suis pas ce qu'on appelle un "gros mangeur", mais j'aime les choses délicates et subtiles. et j'ai découvert ici pour la première fois ... Lire la suite
- Bien au delà de ce à quoi je m'attendais... - Il faut absolument s’arrêter chez estelle et marc cordy. de l’accueil au confort des chambres en passant par l'exceptionnelle cuisine, tout est impeccable. merci à eux pour toutes ces attentions si rares aujourd'hui. ... Lire la suite
- Une vraie belle découverte - Le 30/06/2015 c'était le jour de mon anniversaire que j'ai pu fêter dans ce restaurant avec famille et amis - une belle table comme nous les aimons, un décor raffiné tout comme les assiettes - un rapport qualité / prix indiscutable et un chef accessible, ... Lire la suite
- Commentaire - Une nouvelle halte cette fois ci en famille pour un court séjour. recommandons cette auberge pour la qualité de l'accueil des propriétaires et de l'excellence de la cuisine. c'était parfait !!! au plaisir d'un prochain arrêt ! ... Lire la suite
- Deux soirées de rêve - Rien n'a manqué à ces deux soirées passées dans votre auberge. l'accueil chaleureux, le confort de la chambre, la jolie déco de la salle à manger et surtout, surtout deux dîners délicieux : une cuisine originale, pleine de saveurs,présentée de façon tellement inventive et le ... Lire la suite
Soirée "plat show" Soirée "en-chantée" le 5 octobre 2012
Repas musical à l'auberge à 20h30 : c'est en fait une comédie gastronomico-musicale..Un repas "cabaret" chantant , c'est Estelle qui chante en servant ( et pas pendant toute la soirée) accompagnée de "Miqueto" (Le Strapontin des Mastigophores), des chansons originales composées pour l'occasion
Le 5 octobre 2012 : Menu unique à 43 Euros par personne comprenant :
1 apéritif maison
Amuse bouche en dégustation
Duo de sole "majeure" et tourteau, copeux de radis multicolores, épices fredonnées
Duo de filet mignon de veau (AB) et de croustillant de joue de boeuf, ris de veau et foie gras, petits légumes de saison, "perle de saveur"
Assortiment de fromages
Délice à la noix de coco, aux poires et aux pommes, pommes, pommes....
Eau plate en carafe,
Vin blanc et Vin rouge "Les Hauts de Médian" , Café
Spéctacle avec la participation du "strapontin des mastigophore
Possibilité de menu végétarien ou pour personnes allergiques
Pour vos fêtes, comités d'entreprise, nous pouvons proposer cette prestation dans vos locaux, votre salle des fêtes, à votre domicile (nous contacter : 05 65 47 71 57)
Pour vos anniversaires : Miquetto vous concocte une chanson surprise...
Prochaines dates : Si vous nous soutenez!
Le site des mastigos : www.mastigo.com et la page Facebook :
Réserver votre chambre pour déguster (avec modération), nous vous offrons le petit déjeuner (préciser séjour enchanté lors de votre réservation)
Promotion- bon plan du web!
Restez dormir après le spectacle, nous vous offrons le petit déjeuner.
Extrait vidéo : http://www.youtube.com/watch?v=KNiU0h2Xlpg
Notre interview sur Radio Temps Rodez : ICI (cliquez sur "écouter" dans l'encars "plat show à l'auberge du château"
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