L'Auberge du Château

Estelle,  Marc Cordy  et leur équipe sont heureux de vous accueillir à  l'Auberge du Château. Notre hôtel restaurant de charme 2 étoiles avec piscine est situé à Muret le château entre Rodez et Conques. Proche de Marcillac et au coeur de son vignoble, Bozouls, Espalion, Estaing, Entraygues et Belcastel, cette situation exceptionnelle vous donne les clés de  l'Aveyron pour passer des vacances inoubliables en Aveyron (12) au coeur du Midi Pyrénées.

Le restaurant est ouvert le midi :
service de 12h00 à 13h45 (14h00 le dimanche)
les lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche
le soir
service de 20h00 à 20h45
les jeudi, vendredi et samedi
(sur réservation)
ouvert tous les jours en juillet et en août
Hôtel ouvert tous les jours sauf congés annuels.

Depuis la création de notre établissement, nous accordons une place centrale au respect de l’environnement.

Pour nous, pour vous et pour les générations futures, nous avons aménagé l’hôtel afin de minimiser le plus possible son impact environnemental:

• Nous remplaçons chaque ampoule par une ampoule économique.
• La température de votre chambre est automatiquement réglée sur 19,5°C en hiver.
• Nous avons mis en place le tri sélectif pour les emballages et les piles.
• Nous ne nettoyons vos draps et serviettes que si vous le souhaitez.
• Nous vous proposons au petit-déjeuner des produits régionaux, confitures, beurre, fromage, et ces produits ne sont pas emballés en portions individuelles.
• Nos espaces verts sont entretenus sans pesticide et arrosés peu, la nuit, avec l’eau de pluie que nous récupérons.
• Le linge est nettoyé avec des produits bio dégradables.

Affaires en Aveyron

Grand Rodez - Onet le château et Sébazac :

à 15 minutes des zones commerciales d'Onet le château et Sébazac, vous pouvez séjourner à la campagne en restant proche de votre zone de travail.

PROFITEZ DE NOTRE SOIREE ETAPE A 70 EUROS

L'Aveyron, pays d'émotions !

Tourisme en Aveyron

Rodez :

Rodez vous accueille pour un séjour au cœur de l’Aveyron, entre le Viaduc de Millau et Conques, en vous proposant tous les Bons Côtés de la Ville à la Campagne. De la visite de la Cathédrale Notre Dame, au musée Fenaille, en passant par le Haras National, le centre historique, ou encore par le Domaine de Combelles avec son activité de loisirs équestre, sans oublier le Golf 18 trous, et les nombreux chemins de randonnées.

Conques :

Dans cette région septentrionale de la vieille province du Rouergue, devenue département de l'Aveyron, la nature et l'histoire paraissent avoir conclu une entente et conjugué leurs forces pour donner le jour à ce chef d'oeuvre chargé d'une incomparable puissance d'évocation : Conques. Peu de lieux en France, ou même en Europe, peuvent s'enorgueillir d'une telle accumulation de richesses : l'abbatiale romane parée de vitraux réalisés par Pierre Soulages, le tympan du Jugement dernier, les vestiges du cloître avec le grand bassin de serpentine, le centre européen d'art et de civilisation médiévale, le trésor d'orfèvrerie, le village enfin, comme sorti intact du fond des siècles. Le tout s'enchâsse dans le site admirable de la "conque" (du latin concha : coquille) qu'avait choisi un ermite pour se retirer du monde, au VIIème siècle. Conques et la route de Saint Jacques de Compostelle.

Marcillac :

Où le paysage oscille entre vastes plateaux et vallées verdoyantes, creusées par l’eau omniprésente… Portez votre regard sur ses points de vue à couper le souffle, la quiétude de ses villages perchés ou blottis, ses cascades capricieuses, où la nature abonde en produits de qualité, inspirant tant une cuisine de tradition qu’une gastronomie réputée… Dégustez notre soleil, pâtisserie locale, accompagné d’un verre de Marcillac,  vin AOC du département de l'Aveyron.

Belcastel :

A l’origine rural, Belcastel a su diversifier son économie grâce à une restauration du centre bourg d’une exceptionnelle qualité. Les visiteurs seront émerveillés par les maisons en pierre de Pays aux toitures de Lauzes qui s’étagent aux pieds du château fort, lui-même magnifiquement restauré dans le respect de son architecture originelle par Fernand POUILLON, célèbre architecte.

Entraygues :

Au confluent du Lot et de la Truyère, entre les eaux, comme son nom l'indique, Entraygues aurait été fondée au milieu du Xème siècle.

Bozouls :

Situé au cœur du Causse Comtal en Aveyron, Bozouls vous invite à découvrir son patrimoine géologique (Trou de Bozouls) et naturel.

Estaing :

Etape importante sur le chemin de saint Jacques de Compostelle, situé dans le nord Aveyron, au pied des Monts d'Aubrac à l'entrée des gorges du Lot, cette cité a su préserver sa qualité de vie. Véritable carte postale, ce bourg de 400 âmes, rendu illustre par la famille d'Estaing a conservé un lien très étroit avec son riche patrimoine historique. Le pont gothique du XVIème siècle inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, le château, la mairie et l'église, classés à l'inventaire des monuments historiques témoignent de son riche passé.

Espalion :

Le Pays d'Espalion est idéalement situé au cœur d'une rivière « l'Olt Aveyronnais » (qui signifie aujoud'hui « Lot »), et, est également une halte importante du prestigieux Chemin de Pèlerinage de St Jacques de Compostelle reliant le Puy en Velay - Conques, classé au Patimoine Mondial de l'UNESCO (le GR65). Le Canton d'Espalion s'étale aussi sur les vallons adjacents, escalade les pentes des Monts d'Aubrac et débordent au sud sur le plateau des Causses. De par son oritentation vers le Nord Aveyron et lieu de passage incontournable, le chef-lieu joue le rôle de bourg-centre de ce territoire, appelé aussi Haut Rouergue.