Au menu

  • Restaurant gastronomique en AveyronMarc Cordy vous fait partager sa passion pour l'art culinaire, la gastronomie, en vous concoctant des plats originaux et savoureux préparés avec des produits régionaux et de saison travaillés dans le respect de la qualité et de l'environnement ainsi qu'avec des farines, sucres et certaines épices issus de l'agriculture biologique. Nous proposons sur demande des plats végétariens, végans et pour personnes allergiques.

    Marc Cordy a obtenu l'été 2011 le titre de "Maître restaurateur".

Menu végétarien

Quelques exemples de notre menu végétarien (à convenir avec vous selon votre goût)

Rouleaux de printemps de petits légumes craquants au gingembre

Galette de quinoa, salade de pousses

Assortiments de petits légumes, boulgour et quinoa

55 € ou 65 € comme notre formule Auberge

menus

Nos menus